中午回家缓上鱼,老太太非要给我做。这波真是学到了
平底锅中少放油,香菜。 放入鱼。 再多倒油,鱼上面摆好柠檬,西红柿,香菜。盐,黑胡椒。
盖上锅盖,中火煎,闷。 5分钟后加水炖。 等水炖没 就可以出锅啦~
出锅,油淋在上面。 柠檬和西红柿炖干了,很入味,很好吃。
yummy