尖椒炒肚片

尖椒炒肚片的做法
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尖椒炒肚片的食材和调料

肚片260克
尖椒3个
胡萝卜少许
材料油适量
花椒粒适量
大料一朵
适量
适量
十三香适量
蚝油适量
适量
味极鲜酱油适量
料酒适量

尖椒炒肚片的做法步骤

  1. 第1步.尖椒炒肚片的做法步骤 第1步

    肚切片,放清水锅内加料酒,盐,葱姜蒜,大料,大火烧开,改中小火煮入味!出锅备用! 锅内放油,加热,放葱姜蒜炒香,放肚片爆炒变色,放切好的尖椒和胡萝卜片,炒出香味,放盐,蚝油,十三香,材料油,味极鲜酱油炒熟,出锅前放鸡精,蒜末即可装盘!

  2. 第2步.尖椒炒肚片的做法步骤 第2步

    美味停不下来,配上米饭,简直了,大爱啊!

小贴士

材料油是菜品提味道的关键一环,前面有教过,亲们不妨试试!

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