牛肉焗饭

牛肉焗饭的做法
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牛肉焗饭的做法说明

外婆家的牛肉饭😋

牛肉焗饭的食材和调料

酱油
生粉
黑胡椒粉
牛肉

牛肉焗饭的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切片。秘诀:逆着牛肉本身的纹路切,牛肉会更嫩。

  2. 第2步.牛肉焗饭的做法步骤 第2步

    将牛肉和姜片一起剁碎,然后加上花生油,酱油,盐,生粉。口味重的可以适量加点黑胡椒粉。然后撒上葱花。用筷子把调料和牛肉和在一起,腌制。

  3. 第3步.牛肉焗饭的做法步骤 第3步

    待电饭锅里的米饭,快要收干水时,把调好的牛肉倒入。直至电饭锅跳闸。

  4. 第4步.牛肉焗饭的做法步骤 第4步

    打开电饭锅,把牛肉和米饭和在一起,就成功啦!

小贴士

用筷子和牛肉的时候上下拍打,牛肉更嫩更入味。

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