卤鸡爪

卤鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   把鸡爪洗净，锅中下水煮沸扔两片姜一小瓶盖料酒与鸡爪焯水一两分钟，盛出滤净水。

3. 第3步.

   把焯好水的鸡爪放一旁。

4. 第4步.

   另起锅，把材料全部倒入锅中煮开，再把鸡爪倒进一起煮沸，调中火慢火炖12分钟至15分钟后下一丢丢鸡精与盐巴(尝试一下如味道够了就不要下盐了哈！酱油、蚝油都含有盐份）熄火，盖上盖再给它焖泡几分钟上盘开吃！

5. 第5步.

   色香美味呀！😊😊

6. 第6步.

   盛酱油就用我们喝汤的勺子。