猪油

猪油的做法步骤

1. 第1步.

   清水洗干净肥肉

2. 第2步.

   洗净装盘

3. 第3步.

   切条状

4. 第4步.

   准备好清水

5. 第5步.

   加入清水，放入肥肉，中火炒。

6. 第6步.

   水分慢慢蒸发掉，油就出来啦。记得控制火在中小火这个位置上。

7. 第7步.

   炸到这个样子，差不多可以关火。

8. 第8步.

   一定要做好隔渣这一步哦，出来的猪油才漂亮。

9. 第9步.

   猪油渣

10. 第10步.

    没有凝结成白色乳状之前的猪油。 等它放凉，放入冰箱冷藏，可以慢慢用啦。