糯米枣

糯米枣的做法
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糯米枣的食材和调料

红枣30颗
糯米适量

糯米枣的做法步骤

  1. 第1步.

    1.将糯米洗净,加水,水里放上糖,根据自己的喜好放糖,喜欢吃甜的可以多放些糖。上锅蒸,蒸糯蒸粘。

  2. 第2步.

    红枣洗净,去核。去核时切开一个口,不要完全切开,用刀尖挑出核来,刚开始做有点费劲,多弄几颗就熟练了。之后将红枣晾干。

  3. 第3步.

    糯米蒸好后晾凉,然后带上一个一次性手套,一边蘸水一边将糯米塞进红枣里。

  4. 第4步.糯米枣的做法步骤 第4步

    塞好后将红枣上锅蒸,大火蒸开后转小火再蒸10分钟,关火。大功告成!

小贴士

用糯米蒸比用糯米粉要好吃。

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