蛋定姐鸡蛋干炸酱面

蛋定姐鸡蛋干炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，一袋蛋定姐酱香鸡蛋干，一段黄瓜，一段葱，两瓣蒜；

2. 第2步.

   甜面酱两汤勺，加温水稀释，若用炸酱一绝就不用稀释；

3. 第3步.

   将鸡蛋干切丁，黄瓜和葱切丝，蒜切碎；

4. 第4步.

   炒锅烧热放油；

5. 第5步.

   先放葱蒜炒香，倒入甜面酱炒一分钟，下鸡蛋干丁炒片刻关火，蛋定姐酱香鸡蛋干味道很好，不需要再加其它调料了；

6. 第6步.

   煮面条，干净的锅里加入适量水，微开放入面条，面条软硬可根据自己的喜好；

7. 第7步.

   面条盛于碗中，放上鸡蛋干炸酱和黄瓜丝，香喷喷的杂酱面就ok了