完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞

完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法
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完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法说明

这个方子超级简单且100%能烤出高颜值的葡挞君!!!!

完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的食材和调料

淡奶油300克
纯牛奶300克
鸡蛋6个(全蛋)
45克
香草一小瓶盖(没有可不放)
大号葡挞皮30个

完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤 第1步

    1、先把塔皮拿出来解冻。然后预热烤箱(上下火230℃)

  2. 第2步.完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤 第2步

    2、盆中倒入淡奶油、牛奶再加入砂糖,隔热水搅拌直至砂糖全部融化后离开热水,然后分次加入鸡蛋搅拌均匀!(鸡蛋一次加入一个搅拌均匀后再加入下一个)最后加入香草精搅拌均匀,过筛3~4次葡挞水就完成啦!(过筛后的葡挞水是没有小气泡的喔!)

  3. 第3步.完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤 第3步

    3、葡挞水倒8分满就可以了,太多会益出来,我个人喜欢倒9分满,因为烤出来的葡挞满满的很好看!!

  4. 第4步.完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤 第4步

    4、放入烤箱中层,上下火230℃烤20分钟,然后转上下火200℃烤20分钟,最后5分钟注意看着,因为每个烤箱温度不一样!

  5. 第5步.完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤 第5步

    这是我按上面的时间烤出来的葡挞,如果还想更焦一点可以关火迟一分钟再拿出来就可以了,自己把控下时间就对了!

  6. 第6步.完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤 第6步

    最后希望大家都能烤出高颜值又美味的葡挞来!

  7. 第7步.完胜澳门葡挞的全蛋版葡式蛋挞的做法步骤 第7步

    记得关联我的菜谱哟!!!!

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