怪味花生

怪味花生的做法
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怪味花生的食材和调料

花生400克
面粉适量
鸡蛋一只
食用油适量
一小碗大约250g
100克左右
辣椒适量
花椒粉适量
适量

怪味花生的做法步骤

  1. 第1步.

    首先先将鸡蛋搅匀倒在花生米里搅拌,然后倒入适量面粉搅拌,致每一个花生米都均匀被裹且不互相黏。

  2. 第2步.

    然后油炸花生米,注意火侯,油不要太过以免糊了。熟了之后将花生米沥干捞出来。

  3. 第3步.

    锅中放小碗水,煮开放多许糖约100g多,开始一直搅拌以至于黏黏的,再放炸好的花生米搅拌1或2min均匀,然后放辣椒面,少许花椒粉,少许盐,搅拌至干。

  4. 第4步.怪味花生的做法步骤 第4步

    最后捞出来,很香,个人觉得比包装好吃!

  5. 第5步.怪味花生的做法步骤 第5步

    渣渣也很不错呢,味很浓。

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