兰花干

兰花干的做法
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兰花干的食材和调料

豆干16块
八角半个
桂皮少许
花椒16粒
生抽少许
少许
少许
浓汤宝1盒
多点

兰花干的做法步骤

  1. 第1步.兰花干的做法步骤 第1步

    豆干如图横切

  2. 第2步.兰花干的做法步骤 第2步

    再斜切

  3. 第3步.兰花干的做法步骤 第3步

    切好后,轻轻拉开沥干水

  4. 第4步.兰花干的做法步骤 第4步

    沥干水后,中火下锅炸,喜欢香的炸久点,喜欢嫩滑就时间短点

  5. 第5步.兰花干的做法步骤 第5步

    炸好后锅里留少许油,中火爆香蒜,香叶,桂皮,花椒

  6. 第6步.兰花干的做法步骤 第6步

    爆香调料后➕开水,浓汤宝放入炸好的豆干……水平豆干就可以。

  7. 第7步.兰花干的做法步骤 第7步

    出锅

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