桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法
15人浏览0人收藏
收藏

桂花糯米藕的食材和调料

藕带两节,约450g
糯米100克
50克
桂花10克
红枣8颗
蜂蜜10g

桂花糯米藕的做法步骤

  1. 第1步.桂花糯米藕的做法步骤 第1步

    糯米洗净,用凉水提前浸泡18-24小时

  2. 第2步.桂花糯米藕的做法步骤 第2步

    藕洗净

  3. 第3步.桂花糯米藕的做法步骤 第3步

    藕削皮,将带藕节的其中一段切开

  4. 第4步.桂花糯米藕的做法步骤 第4步

    将切开的藕段中塞入泡好的糯米,可以用筷子压压紧

  5. 第5步.桂花糯米藕的做法步骤 第5步

    塞好糯米的藕段用牙签与切下来的藕节固定

  6. 第6步.桂花糯米藕的做法步骤 第6步

    放入锅内,加入红枣和冰糖和适量水

  7. 第7步.桂花糯米藕的做法步骤 第7步

    也可以将红枣切开,好入味。

  8. 第8步.桂花糯米藕的做法步骤 第8步

    锅盖盖放火上煮,大火煮至沸腾,然后转中火继续煮30分钟

  9. 第9步.桂花糯米藕的做法步骤 第9步

    捞出晾凉

  10. 第10步.桂花糯米藕的做法步骤 第10步

    切成3mm厚的薄片,浇上桂花和蜂蜜

小贴士

秋天莲藕最是清心润肺,加上桂花和糯米,软糯香甜

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页