山药鸡蛋红枣糕

山药鸡蛋红枣糕的做法
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山药鸡蛋红枣糕的做法说明

微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的700道营养辅食,有了这700道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。

山药鸡蛋红枣糕的食材和调料

红枣2颗
山药50克
鸡蛋2个

山药鸡蛋红枣糕的做法步骤

  1. 第1步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第1步

    准备食材:山药50g,红枣2个,鸡蛋2颗。

  2. 第2步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第2步

    将山药去除外皮。

  3. 第3步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第3步

    将山药切成小块或者小片。

  4. 第4步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第4步

    将山药放入搅拌机中,打入2颗鸡蛋。

  5. 第5步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第5步

    将山药和鸡蛋搅打均匀,变成细腻的山药泥。

  6. 第6步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第6步

    将山药鸡蛋倒入碗中,用勺子搅拌一下。

  7. 第7步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第7步

    将红枣去好外皮,切成小丁。

  8. 第8步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第8步

    将红枣倒入山药鸡蛋糊中。

  9. 第9步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第9步

    用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均匀,让红枣在山药鸡蛋糊中分布均匀。

  10. 第10步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第10步

    在模具中铺上烘焙纸防粘,倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊。

  11. 第11步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第11步

    放入蒸锅中,蒸20分钟,把山药糕蒸熟即可。

  12. 第12步.山药鸡蛋红枣糕的做法步骤 第12步

    软嫩嫩,香甜甜,今天宝宝下午的加餐就是它了,宝宝一手一块的,一定特别爱吃!

小贴士

小思妈妈这里提示一下,山药做出来的蒸糕会有一点点粘,与平时的蛋糕比起来,没有那么蛋糕那么松软,是正常现象哦。

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