西兰花放在药水中泡30分钟左右 洗的干净一点
鸡蛋放入盐和生粉搅拌 让鸡蛋更滑 待用
西兰花煮水 软一点 捞出
油 鸡蛋 滑蛋成型 放入胡萝卜 水煮一点 可将鸡蛋靠至一旁 放入西蓝花 一起煮 放入蚝油
差不多熟 放入少许鸡精 出锅即可