意式土豆甜甜圈

意式土豆甜甜圈的做法步骤

1. 第1步.

   土豆煮熟后打成泥

2. 第2步.

   适量面粉，根据做的量调整，加入土豆泥，鸡蛋，少量水，糖，少量盐，揉成面团，静置半小时。

3. 第3步.

   面团揉长条，切块，每块揉成长条，拗成u形或者你喜欢的形状，不要太粗。

4. 第4步.

   开油锅，甜甜圈炸一次定型，再复炸一次成金黄色即可，吸油纸吸油，即可摆盘，有糖粉撒一下口感更好！