银耳营养丰富,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,最适合在干燥的秋季食用。
准备食材
取25克银耳,清洗干净
用剪刀剪碎
取适量红枣洗干净
将银耳和红枣放入高压锅,加适量水
加入适量冰糖
大火煮上汽后改小火再煮10分钟
冷却后即可开盖
成品图
银耳煮的时间长一点才会有胶质