白蚬子俏豆腐

白蚬子俏豆腐的做法说明

周五的晚上和盖世一起逛菜市场
补充一周的基本食材
和相熟的蔬菜摊位的阿姨聊着时令蔬果
小葱是赠送的
也许因为盖世比较讨喜
平时不会送青辣椒的阿姨竟然送了他几条

本来想着要秋天了
应该煲个鱼头豆腐汤润一润
谁知路过摊位被白蚬子吸引住了
我不是海边居民
所以没有识别海鲜成色的功力
可是看着大个头儿又很干净的白蚬子
忍不住走过去询价
一斤只要六块钱！！！
半条五花肉的价格就可以买到一斤白蚬子
太 划 算 啦啦啦啦

脑海中勾勒着
是冬瓜还是豆腐
晚上不想吃主食了
为了增加饱腹感
于是选择了豆腐
老豆腐煮时间长了容易散
于是挑了两块嫩豆腐~

美好的周末
就从这碗白蚬子俏豆腐
开始吧
😘😘😘