鲜肉小云吞

鲜肉小云吞的做法
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鲜肉小云吞的做法说明

没有故事。

鲜肉小云吞的食材和调料

馄饨皮很多张
猪肉15元的量
速冻虾仁一包
少许
两勺
白砂一勺
生抽看着来
看着来
玉米一根
看口味
一勺

鲜肉小云吞的做法步骤

  1. 第1步.鲜肉小云吞的做法步骤 第1步

    玉米煲熟,剥成粒。

  2. 第2步.鲜肉小云吞的做法步骤 第2步

    虾仁洗净,切碎。不用太碎。

  3. 第3步.鲜肉小云吞的做法步骤 第3步

    猪肉,我叫老板帮我弄成肉粒了,因为我不想剁猪肉。

  4. 第4步.鲜肉小云吞的做法步骤 第4步

    把所有材料都放进一个容器里,加入所有调味料,顺时针搅拌。

  5. 第5步.鲜肉小云吞的做法步骤 第5步

    搅拌到你累了,应该也差不多了。

  6. 第6步.鲜肉小云吞的做法步骤 第6步

    接下来就包云吞。用你喜欢的方法包成你喜欢的形状。

  7. 第7步.鲜肉小云吞的做法步骤 第7步

    水烧开,放一勺盐。下云吞。用饭铲轻轻的翻动几下。一定要轻。云吞全部浮起来了,就熟了。

  8. 第8步.鲜肉小云吞的做法步骤 第8步

    沥干,装碗里。

  9. 第9步.鲜肉小云吞的做法步骤 第9步

    洒上葱花,下高汤。

  10. 第10步.鲜肉小云吞的做法步骤 第10步

    可以吃了。很鲜啊。

小贴士

包云吞的时候馅别放这么多,不然好容易爆开。
下云吞时水一定会要滚的,翻动时动作一定要轻。不然肉、皮容易分离。
这款属于清淡型,如果调味料放多了就容易抢味,效果就不鲜了。

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