从小生活在小城镇，有病的时候，妈妈就买来罐头给我解馋，而且还要是黄桃的。第一次在家里的水果店看见新鲜的黄桃，一定要买来自己动手做一次黄桃罐头，远离防腐剂。
黄桃洗干净，去皮。
用铁羹匙儿沿着核把肉和核分离。
切成自己想要的大小，用盐水浸泡5分钟。
倒掉盐水，加清水和白糖，大火煮开。我煮了15分钟。可以根据自己的喜好，调整时间。
