圣诞花环泡芙蛋糕

圣诞花环泡芙蛋糕的做法
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圣诞花环泡芙蛋糕的食材和调料

泡芙面糊适量
酥皮适量
奶油适量
草莓/芒果适量

圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第1步

    泡芙用的是下厨房那个高分酥皮泡芙的方子。我就不重复泡芙的做法了。 用草莓就是圣诞款咯。

  2. 第2步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第2步

    先挤一圈小泡芙,不能分太开也不能太近,膨胀后就会连起来。 我用的硅胶垫上正好有圆形的刻度,我用的15厘米,做出来差不多是八寸蛋糕直径。

  3. 第3步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第3步

    然后中间挤一圈圆形,让泡芙连接的更牢固

  4. 第4步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第4步

    填补空隙,方便后期切

  5. 第5步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第5步

    中间再加一圈圆形,中间的两层圆形和外面一圈泡芙差不多高就行。

  6. 第6步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第6步

    盖酥皮

  7. 第7步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第7步

    切割酥皮效果如下

  8. 第8步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第8步

    多余的面糊挤圆形泡芙

  9. 第9步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第9步

    刚烤好长这样

  10. 第10步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第10步

    切开

  11. 第11步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第11步

    挤奶油

  12. 第12步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第12步

    加芒果

  13. 第13步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第13步

    再加奶油

  14. 第14步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第14步

    盖另一半,加奶油

  15. 第15步.圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤 第15步

    最后装饰,完成!!

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