一项经过16年观察的新研究发现，吃鱼的确可以助人长寿。研究人员发现，摄取鱼肉中的有益脂肪酸，可以使死亡率降低27%，坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。
坐锅放油，8成油温，放葱姜煎制鱼两边微黄，备用
坐锅放油，爆香葱姜，花椒，加豆瓣酱，炒出红油，倒入易拉罐啤酒一瓶，加生抽白糖老抽点盐，放入鱼，大火煮开，转中火，待收汁加蒜香菜出锅
一道美味佳肴诞生了
