皮蛋鱼肉粥

皮蛋鱼肉粥的做法
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皮蛋鱼肉粥的食材和调料

皮蛋1个
大米1杯
鳕鱼1块
1片
香油1勺
适量
1根
生菜1片
耗油1勺
食用油1勺
八角1个

皮蛋鱼肉粥的做法步骤

  1. 第1步.

    前一天晚上洗米,沥水分,加食用油,搅拌后放到冰箱冷冻一晚上

  2. 第2步.

    第二天早上,米,水(适量可以多一点),鱼肉(狭鳕鱼),皮蛋,姜,八角一起加入到电饭锅中,按煮粥键

  3. 第3步.皮蛋鱼肉粥的做法步骤 第3步

    粥好后,加入盐,香油,耗油,切碎的小葱和生菜,搅拌均匀即可食用

小贴士

米要提前冻一晚,还可以加虾仁

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