三汁焖锅(海鲜锅)

三汁焖锅(海鲜锅)的做法
35人浏览0人收藏
收藏

三汁焖锅(海鲜锅)的做法说明

目标就是烹饪小能手,想吃的东西都能自己做出来。入得厨房出得厅堂。

吃了某记的三汁焖锅觉得太咸了,就决定自己动手做了。
研究了几个菜谱改良了一下。

三汁焖锅(海鲜锅)的食材和调料

肉类
鸡翅5只
鸡腿肉1只
白贝半斤
半斤
鱿鱼1只
蔬菜
红肉椒青肉椒各一个
半个
红薯1根
胡萝卜半根
香菜适量
适量
调料
酱油盐橄榄油豆瓣酱叉烧酱番茄酱蚝油淀粉精黑胡椒粉辣椒

三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤

  1. 第1步.

    所有肉类处理好

  2. 第2步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第2步

    鸡翅鸡腿肉加入 姜片 黑胡椒少许盐酱油 腌制

  3. 第3步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第3步

    鱿鱼处理好加姜片(不要放盐)

  4. 第4步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第4步

    白贝

  5. 第5步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第5步

    虾处理一下

  6. 第6步.

    处理蔬菜

  7. 第7步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第7步

    所有蔬菜类切块加入橄榄油辣椒面黑胡椒少许盐抛匀

  8. 第8步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第8步

    颜色真好看

  9. 第9步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第9步

    油爆香蒜头然后把所有蔬菜放入,有香味后摆上肉类

  10. 第10步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第10步

    蒸十分钟,蒸的时候准备酱汁

  11. 第11步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第11步

    酱汁: 耗油2勺 番茄酱2勺 酱油2勺 黄豆酱2勺 叉烧酱1勺 糖1勺 鸡精1勺 淀粉1勺 黑胡椒 适量 辣椒粉适量

  12. 第12步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第12步

    酱汁拌匀

  13. 第13步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第13步

    蒸了十分钟后加酱汁,盖上盖,再蒸十分钟

  14. 第14步.三汁焖锅(海鲜锅)的做法步骤 第14步

    加香菜,出锅!

小贴士

腌制的时候盐一定不能多放,酱汁里面有盐

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页