阿胶固元膏

阿胶固元膏的做法步骤

1. 第1步.

   阿胶福牌普装、西洋参加拿大货. 统统拿去打粉.

2. 第2步.

   喜欢喝花雕、感觉即墨黄喝起来不如这个.

3. 第3步.

   干净容器、称量好阿胶粉500西洋参粉100. 倒入1000ml花雕. 搅拌均匀充分融合. 放置3小时左右. 软化阿胶粉粒. 小电磨打粉的精细度在80目. 人体皮肤可吸收粉剂至少在300目.

4. 第4步.

   称量枸杞. 不要以为枸杞只有宁夏产. 它有四大主产区：新疆、青海、宁夏、河北. 药效以宁夏为最、口感以新疆最佳、颗粒以青海最巨、价格以河北最廉. 最简单的辨别宁夏枸杞方法、头有白点.

5. 第5步.

   黑芝麻称量. 新货就好.

6. 第6步.

   元肉称量. 这个了解不深. 居知伪品极多.

7. 第7步.

   红枣称量. 这个的话产区太多了. 只能说一个新疆农五师是供应不了全国的. 至于什么山西枣河北枣山东枣新疆枣、是红枣就行、除了口感、药效差别不大.

8. 第8步.

   冰糖称量.

9. 第9步.

   核桃称量.

10. 第10步.

    开始了. 过筛没有大颗粒的话直接大火、水沸顺时针慢慢搅拌.到完全化成汁液为止.

11. 第11步.

    加冰糖、转中小火慢熬、熬到用筷子蘸一下差不多2秒左右滴一滴为止.

12. 第12步.

    先入红枣、元肉. 拌匀、小火五分钟. 后入枸杞、三分钟. 然后核桃三分钟. 最后入黑芝麻、熄火使劲搅匀.

13. 第13步.

    准备容器、拿块卸妆棉蘸着香油抹一层. 多抹点. 等锅内温度降到不烫手这样子再盛出. 盛入容器、稍压一下填满.

14. 第14步.

    不锈钢盒比塑料盒好用、不怕烫、好剥离.

15. 第15步.

    凉下来、覆膜. 放冰箱冷藏.

16. 第16步.

    2小时. 取出、手起刀落手起刀落…