李氏大盘鸡

李氏大盘鸡的做法
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李氏大盘鸡的食材和调料

大腿两个
土豆两个
青椒,干辣椒适量
番茄一个
一个
适量
适量
花椒适量
大料适量
白砂两勺
酱油一勺

李氏大盘鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    油倒入锅中

  2. 第2步.

    将白砂糖下锅并慢慢搅动

  3. 第3步.

    将鸡块倒入锅内,并大火翻炒片刻

  4. 第4步.

    将姜蒜,干辣椒,花椒,番茄下锅与鸡一起翻炒。

  5. 第5步.

    加入盐,酱油,大料,倒入啤酒烧开。

  6. 第6步.

    将土豆,倒入锅中。

  7. 第7步.

    下洋葱,青椒,鸡汁,拌匀后出锅。

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