黄金玉米燕麦饼

黄金玉米燕麦饼的做法
10人浏览0人收藏
收藏

黄金玉米燕麦饼的做法说明

每次榨玉米汁剩下的渣渣,如同鸡肋般的存在,吃吧,口感不好,扔掉吧,浪费,于是我就想出了这个菜,正好适合健身吃,低盐少油。玉米燕麦高纤维,鸡胸肉低脂高蛋白

黄金玉米燕麦饼的食材和调料

一斤玉米榨过玉米汁后过滤出来的渣一份
即食燕麦(我用的是桂格的)按和玉米渣一比一的份量
胸肉两大块(一只的两大块胸肉)
淀粉5勺(陶瓷的勺,以下配方的勺都是陶瓷勺)
一大把(随个人喜好)
酱油3勺
白砂1勺
10克
3瓣
1勺
胡椒粉1勺
1勺

黄金玉米燕麦饼的做法步骤

  1. 第1步.黄金玉米燕麦饼的做法步骤 第1步

    玉米榨汁后把渣滤出来,鸡胸肉去皮,葱洗好去头。

  2. 第2步.黄金玉米燕麦饼的做法步骤 第2步

    葱切末,备用。

  3. 第3步.黄金玉米燕麦饼的做法步骤 第3步

    鸡胸肉去皮后,加蒜和姜剁成肉末后,加进姜,胡椒粉,糖,盐,酒,酱油,淀粉腌,备用。

  4. 第4步.黄金玉米燕麦饼的做法步骤 第4步

    玉米渣和燕麦1:1搅拌均匀,你也可以凭喜好更改比例,不过不要太干,拌出粘手的就好。

  5. 第5步.黄金玉米燕麦饼的做法步骤 第5步

    这是拌好的玉米渣燕麦,记住,不能干,要湿润粘手的才行。

  6. 第6步.黄金玉米燕麦饼的做法步骤 第6步

    玉米燕麦的混合物加入鸡胸肉末和葱末,搅拌均匀。

  7. 第7步.黄金玉米燕麦饼的做法步骤 第7步

    分成一个个圆子,大小凭个人喜欢,不过建议是直径3厘米的圆子,经验之谈,这样大小的圆子压成饼最好煎。

  8. 第8步.黄金玉米燕麦饼的做法步骤 第8步

    小火加热平底不粘锅,放一点点油润一下锅底,把圆子放在手上,压成1厘米左右厚的小饼,放到锅里煎至两面金黄,饼硬了就能起锅了。

  9. 第9步.黄金玉米燕麦饼的做法步骤 第9步

    少盐少油,低脂高蛋白高纤维,健身狗必备零食。

小贴士

煎的时候一定要小火,最多一次同时煎4个,会顾不过来的。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页