雪耳糖水

雪耳糖水的做法说明

秋天开始进补了 教大家如何挑选好雪耳
😍 雪耳含有有90%胶原蛋白 18种氨基酸
上等雪耳 朵大 体轻 松散 颜色 米黄 微黄
泡在水里12小时会迅速增长10几倍
自己吃的时候泡四个小时再换水洗洗就好
大约煮一个小时 煮到汤粘稠有胶质
差的雪耳 深黄色朵密集 雪白色雪耳是硫磺熏出来的 差的雪耳吃起来爽硬 煮不出来胶
煮不烂