
西北人最爱的'拉条子'也可以焗面啦😍超大份

鸡肉切块腌制,入黑胡椒,料酒少许适量,姜片(炒制前取出)

西红柿,土豆,红萝卜切丁备用

洋葱切丝

彩椒切块

新鲜玉米取粒(没有也可以不用)

没有用意大利面,用的是拉条子面。比意面好吃太多🌝

炒菜,放入黄油,下洋葱。炒香入鸡肉,翻炒变白。入土豆和红萝卜。炒至8分熟,入西红柿。番茄酱(没有也可,增色用)生抽,盐,蚝油适量。少许水入锅,闷熟。

面用熟油拌过,入盘摆好。上面放菜,芝士碎或片。180度20分钟即可。时间可以根据自己烤箱脾气微调
土豆和红萝卜丁一定别太大啦