莲藕木耳番茄（转）

莲藕木耳番茄（转）的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕去皮、洗净切片；西红柿洗净、切块。黑木耳用温水泡发，并用盐搓洗，冲洗干净后撕成小块。

2. 第2步.

   煎炒锅以中火预热下油，下姜末煸香，再放入藕和黑木耳翻炒。最后放入西红柿，加入酱油、香醋、盐，翻炒均匀即可。