
冰箱里的养乐多没喝掉我就突发奇想来做吐司,加上家里有蜜红豆,加在一起发现味道挺不错的!这已经是第四次做了。

除黄油外的所有材料揉至扩展,加入黄油揉到完全阶段

等分为三个面团,进行第一次发酵

发酵好的面团,我中间翻面了一次

发酵好的面团擀成橄榄型,排气

撒上适量蜜红豆

两边折叠,再擀长

卷紧

依次放入吐司模,进行第二次发酵

发酵到8至9分满,烤箱180度40分钟

烤好后及时脱模侧躺在烤架上晾凉,我这个又被加热管烫黑了,气炸😤烤箱小了真不行✋
牛奶量根据鸡蛋大小及面粉吸水量进行调整,牛奶可以替换成养乐多