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辣炒花蛤
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Cassie9
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辣炒花蛤的做法说明
在微博上看到的做法,做法略微有所调整,下饭利器。
辣炒花蛤的食材和调料
花蛤
1斤
干
辣椒
2个
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
料酒
1勺
蒜
1瓣
姜
3片
小米椒
3只
水
淀粉
小半碗
红油
豆豉
一勺
辣炒花蛤的做法步骤
第1步.
见图片
第2步.
见图片
第3步.
见图片
第4步.
勾兑小半碗水淀粉,煮三分钟,起锅。
小贴士
1.花蛤很脏,一定要煮两次再炒。
2.水淀粉很重要,不然有些无法入味。
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