由于工作原因一直拖到下午一点多饿的不行，用家里剩下的食材整了一碗面，味道出其好，只有一张图片凑合看吧
| 中裕细圆挂面 | 300g(看个人胃口) |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 雨润片状火腿 | 2片 |
| 木耳(切小块，不切也行) | 5，6朵 |
| 胡萝卜(碎) | 50g(适量) |
| 生菜(只要是叶子菜都可以) | 适量(看个人喜欢) |
| 花生米(提前炸好的，非必须) | 20g(适量) |
| 盐，味极鲜 | (以下过程会讲) |
面汤:锅烧热，入少许油，将准备好的火腿放入锅中中小火煎一分半钟，再将鸡蛋打入锅中，将鸡蛋两面煎透。(用时3分钟左右，煎鸡蛋时不要忘记用筷子翻煎火腿)
将鸡蛋，火腿盛出，加适量油，将木耳，胡萝卜倒入锅中大火翻炒(我所有用料都是上顿没用完的，你们要是没有这些材料也可以换属性相近的)，再加入适量的水(看个人爱不爱喝汤，一般加300g就可以)，水烧开放花生米，再加入一勺半的盐，味极鲜一勺拌匀，味道满意即可停火。
冷水下锅，烧开，将面条放入锅中，中大火(火太大面易沸出)煮两分半左右。
将面条捞出沥干水放入碗中。再将洗好的生菜，煎好的鸡蛋火腿一并放入碗中，倒入面汤就可以吃啦！！喜欢吃辣的放一点辣酱，绝对美味~
没有小技巧，超简单 ！饿了啥都可以做出来的！就是平时家里多准备点食材总是好的，建议亲们可以有计划的将一周的菜提前准备好，想吃什么自己动手搞起来~北京的外卖又贵又不好吃😭😭😭
