又到了秋天想吃甜食的季节，今天和大家分享的夏威夷白巧克力黄油饼的配方是日本制菓师小岛喜和的，制作过程比较简单，很容易成功。主要口感非常好，脆脆的，香香的，甜而不腻。
黄油室温软化，低筋粉过筛,鸡蛋打碎，把白巧克力和夏威夷果切成小块。
把白沙糖倒入软化的黄油中搅拌，把半个打捽的鸡蛋分二次倒入搅拌，再到入蜂蜜搅拌均匀。
把过筛的低筋粉和小苏打粉分三次倒入搅拌，搅拌到看不到粉为止，再把夏威夷果和白巧克力一次全部倒入搅拌均匀。
把刚才搅拌好的材料捏成圆形放在烤盘中，再稍微押一下。大概可以做15个左右。一次烤不下的话，可以分二次来烤。
烤箱温度170度预热，烤15分钟。根据不同烤箱自己调节最佳温度。
如果没有白巧克力也可以用黑巧克力代替。夏威夷果也可以用胡桃仁来代替。