搜寻老味道砂锅排骨白菜粉丝煲

搜寻老味道砂锅排骨白菜粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝凉水泡软，白菜洗净切丝，海米洗净用水泡一下，如果是鲜虾米直接洗净即可

2. 第2步.

   排骨洗净凉水下锅，在锅中加入葱姜，料酒烧开捞出控干水分备用

3. 第3步.

   锅重新坐水下入排骨，放入葱姜，花椒大料，适量的盐和生抽把排骨煮熟

4. 第4步.

   锅烧热入油烧热下入葱姜，花椒小火慢慢煸出香味，下入排骨炒香

5. 第5步.

   下入白菜翻炒至软

6. 第6步.

   炒好的白菜下入砂锅中加入排骨汤，加入鸡汤块，适量盐，生抽调味，炖煮2分钟

7. 第7步.

   下入泡好的粉丝煮至微软

8. 第8步.

   加入虾皮烧制一分钟，加入胡椒粉关火淋入香醋即成

9. 第9步.

   成品图