炎热的午后，在家待着无聊，嘴巴馋，昨天剩下的一条莲藕，做个莲藕盒子夹肉，好好味哟，😍
| 藕 | 2节 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 猪肉 | 250克 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 面粉 | 500克 |
| 白糖 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 生粉 | 1勺 |
| 藕 | 2节 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 猪肉 | 250克 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 面粉 | 500克 |
| 白糖 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 生粉 | 1勺 |
切猪肉末，猪肉末放点盐，胡椒粉，十三香 酱油 鸡精 香油 生粉，韭菜切细细，放下去和猪肉调料一起搅拌，
切莲藕，莲藕切成圆块，大概切宽度2厘米，在2厘米中间在切开，但是别切断到，等等塞肉进去没有那么容易散开。
然后把肉末放进去切好的莲藕夹着，
面糊准备好，一个干净的盆，放250克面粉，适量的糖，一个鸡蛋，放适量的水搅拌，建议不要太多水稍微浓一点好，等等莲藕裹的会好点。
把莲藕盒子放进去面糊里，裹均匀，锅热好油，放进去油煎，煎到一面金黄，反过来煎另外一面，，
面糊里面下了一点白糖，比较中和味道，外层酥脆香甜，莲藕的清脆爽口 ，内层肉末和韭菜的经典结合，，我只能说完美😄