孜然豆干

孜然豆干的做法步骤

1. 第1步.

   白豆干6块，寿司酱油或生抽1汤匙，烧烤汁1汤匙，孜然粉适量，糖少许，油少许

2. 第2步.

   豆干洗净后，用刀在表面划井字（井字要划密一些）

3. 第3步.

   酱油、烧烤汁、糖混合搅拌均匀成酱汁

4. 第4步.

   在不粘锅上倒点油，放入豆干，两面小火煎片刻，然后在豆干两面刷上酱汁，再把剩余酱汁倒入，小火煮干

5. 第5步.

   在豆干两面撒上孜然粉即可。

6. 第6步.

   完成