宝宝辅食10月+嫩玉米肉泥面疙瘩

宝宝辅食10月+嫩玉米肉泥面疙瘩的做法
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宝宝辅食10月+嫩玉米肉泥面疙瘩的做法说明

宝宝挑食宝妈绞尽脑汁想出的方子,在此记录下来。

宝宝辅食10月+嫩玉米肉泥面疙瘩的食材和调料

玉米小半个
或者高汤(两份)适量
菜叶碎适量
瘦肉(剁成泥)适量
料酒几滴
少许
面粉少许(加入嫩玉米用)

宝宝辅食10月+嫩玉米肉泥面疙瘩的做法步骤

  1. 第1步.

    嫩玉米刮下来用水或者高汤打成糊然后加入少许面粉起到增稠作用,备用。

  2. 第2步.

    面粉加水或者高汤加入瘦肉泥混成面糊。

  3. 第3步.

    锅里加入少许水煮开放入步骤①,主要防止玉米糊成品过厚过稠,另一方面方便煮疙瘩,觉得汤越滚越厚可以再加一点水,一点一点加,这个自视情况而定。

  4. 第4步.

    放步骤②,煮透后放菜叶,出锅前撒葱花。

小贴士

面疙瘩调薄了会比较软利于宝宝吞咽,我一般都是用小勺子一勺一勺的放入沸锅,等定好型马上用铲子铲开免得糊锅,觉得做大了可以用铲子剁碎些。

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