素菜难做啊,味道不容易烧出来,适当用调料调节一下口感,可能会不一样呢,我放的调料可能不是最好的组合,只是给想吃素的抛砖引玉吧!!
原材料切丁,杏鲍菇要焯水,不要焯水太久,1分钟即可
香葱油爆香,放入切好丁的食材翻炒5层熟,放入黑胡椒汁,盐,糖,炒熟即出锅。