五香牛肉

五香牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   先焯水一遍 然后放到炒锅里煮，放那些调味料（盐，醋，八角等），啤酒很关键，和水一比一 大概煮半小时，要盖盖子 用炒锅的原因是后面要收汁

2. 第2步.

   煮30min后开始放土豆，煮十几分钟，收汁收的差不多就装，装出来备用 重新起锅，冷油炒豆瓣酱，辣椒油（两勺以上 西红柿切丁