芹菜鸡胗

芹菜鸡胗的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胗处理干净 改刀 打花刀 用料酒腌制备用 芹菜 泡椒切段 姜蒜切片

2. 第2步.

   鸡胗过油 芹菜 泡椒也过油 留底油 下姜蒜 炒香 下鸡胗 芹菜 泡椒 调味 盐 味精 鸡精 料酒 陈醋 红油 翻炒均匀即可出锅