书房里的摩卡时光

书房里的摩卡时光的做法
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书房里的摩卡时光的做法说明

使用雀巢醇品必备包,再以少量可可粉进行调味,就可以在家做一杯美味的摩卡。雀巢醇品咖啡使用的咖啡豆都是人工采摘、成熟度适中,通过中度烘焙很好的保留了咖啡的醇香。奶泡与咖啡融合,让咖啡口感温润顺滑,味道馥郁浓香。

我和先生都是咖啡深度爱好者,从最初有事没事去泡个咖啡馆,我会点一杯卡布奇诺,他喜欢加糖拿铁。各自找一本书看,互不打扰。咖啡好像可以让我们停留在一个内心宁静的角落。

慢慢的,我们开始在家置办各种咖啡用具,品尝各式各样的咖啡,享受着不必出门、端一杯咖啡赖在书房可以一下午不用起身的安逸。没有什么比不紧不慢、冲煮一杯咖啡、阅读更有意思的事了。不论什么时候来一杯好像瞬间就可以能量满满。

雀巢已是咖啡品牌中的老大哥了,读书时几乎都靠雀巢咖啡来调剂枯燥生活和学习压力。而今再来一杯雀巢醇品咖啡,更可以根据喜好调整成喜欢的味道,打一杯细密的牛奶泡沫融入在其中,筛出喜欢的图案。坐在家里就可以享受午后最惬意的下午茶了。

书房里的摩卡时光的食材和调料

雀巢醇品咖啡2小勺
可可粉1小勺
细砂糖5克
牛奶200ml
装饰可可粉一小勺
30ml

书房里的摩卡时光的做法步骤

  1. 第1步.书房里的摩卡时光的做法步骤 第1步

    今天做这杯摩卡咖啡用的是雀巢醇品必备包

  2. 第2步.书房里的摩卡时光的做法步骤 第2步

    礼盒里有一罐雀巢醇品咖啡、一个雀巢咖啡打奶泡器、一个雀巢咖啡筛粉罐、三个雀巢咖啡喷花模。

  3. 第3步.书房里的摩卡时光的做法步骤 第3步

    将两勺雀巢醇品咖啡、一小勺可可粉、一小勺砂糖放入杯子里。这里一小勺是烘焙用5ml的茶勺。

  4. 第4步.书房里的摩卡时光的做法步骤 第4步

    加入30ml开水,搅拌均匀

  5. 第5步.书房里的摩卡时光的做法步骤 第5步

    将牛奶煮至60-65摄氏度

  6. 第6步.书房里的摩卡时光的做法步骤 第6步

    牛奶倒入拉花缸中,将雀巢咖啡打奶泡器深入杯中,刚没入液面即可。启动打泡器,使牛奶产生漩涡状。

  7. 第7步.书房里的摩卡时光的做法步骤 第7步

    将打好的奶泡融入咖啡。同时把装饰用的可可粉装入粉筛中。

  8. 第8步.书房里的摩卡时光的做法步骤 第8步

    用雀巢咖啡喷花模进行装饰

  9. 第9步.书房里的摩卡时光的做法步骤 第9步

    在家里就可以享用这样一杯美美哒咖啡啦

小贴士

1、牛奶加热到60-65摄氏度是最甜的,也更利于奶泡形成,不要省略这个步骤。如果没有温度计可以加热到周围冒泡为止
2、咖啡甜度也可以根据自己喜好调整砂糖用量

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