香辣蟹（赵薇同款）

香辣蟹（赵薇同款）的做法步骤

1. 第1步.

   梭子蟹放入锅炸

2. 第2步.

   蟹炸半熟

3. 第3步.

   捞出蟹，先用辣椒炝锅，加姜片去腥，加蒜蓉爆香，最后放入火锅底料

4. 第4步.

   把蟹倒进去，炒

5. 第5步.

   最后加入料酒