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20170908 葱油薄饼
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一颗樱桃_
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20170908 葱油薄饼的食材和调料
#
面皮
中筋
面粉
300g
沸
水
150g
#油酥
葱
花
盐
5g
油
30g
中筋
面粉
10g
20170908 葱油薄饼的做法步骤
第1步.
开水慢慢倒入面粉,边加边揉面。
第2步.
发酵20分钟。
第3步.
擀面皮,放油酥,折叠包起。
第4步.
上锅煎。
小贴士
面包机和面之前注意刷一层油。
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