鸡腿🍗包饭

鸡腿🍗包饭的做法步骤

1. 第1步.

   现将鸡腿肉取出来，取的时候不要把皮弄破了，取完肉后皮还是连在骨头上的

2. 第2步.

   留一只鸡腿肉的份量切块，放入生抽、料酒、叉烧酱、白糖、葱花、姜末与鸡腿骨一起腌制5分钟

3. 第3步.

   米饭提前煮熟，木耳提前泡发，洗净切碎，胡萝卜🥕洗净切丁，将腌制鸡腿骨的汁倒入与米饭，肉丁，胡萝卜丁，木耳碎拌匀

4. 第4步.

   将拌匀的食材装进鸡腿里面压实些，最后用棉线缠绕封口放置2分钟，让食材之间充分吸收

5. 第5步.

   锅内加油烧至六七成热，加少许盐，转中火🔥放入鸡腿盖上锅盖炸

6. 第6步.

   炸至鸡皮金黄带点焦黄即可捞出控油

7. 第7步.

   吃吧吃吧！🍗包饭