豆腐泡

豆腐泡的做法
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豆腐泡的做法说明

小侄子非常喜欢这个菜,老是让我做,因为是小孩子吃,就多放了点糖。

豆腐泡的食材和调料

豆腐一盒
西红柿一个
甜椒半个
适量
蚝油适量
番茄酱适量
酱油加多会黑一勺
盐少量少量
一勺

豆腐泡的做法步骤

  1. 第1步.豆腐泡的做法步骤 第1步

    豆腐泡洗好挤干水分,大块的改刀

  2. 第2步.豆腐泡的做法步骤 第2步

    半个甜椒切块,西红柿切块,葱姜蒜切好备用

  3. 第3步.豆腐泡的做法步骤 第3步

    蚝油大约一大勺,海天的蚝油味道很好

  4. 第4步.豆腐泡的做法步骤 第4步

    酱油一勺,也是海天的,这个属于海鲜酱油有一点甜味的,味道很好又不黑。

  5. 第5步.豆腐泡的做法步骤 第5步

    白糖一勺,喜欢糖醋的可以加点醋,我不喜欢吃酸的没加。

  6. 第6步.豆腐泡的做法步骤 第6步

    番茄酱一勺增加番茄味道

  7. 第7步.豆腐泡的做法步骤 第7步

    盐要少放,酱油和番茄酱足够调味了,放多了会咸,口淡的就不要放盐了

  8. 第8步.豆腐泡的做法步骤 第8步

    热锅冷油爆香葱姜蒜,加西红柿炒到出汤汁,加豆腐泡,调料,甜椒,一起翻炒,加两勺水,大概图片这么多就够了,煮一下,黏稠以后就可以出锅了,有一点汤汁更好吃哦。

  9. 第9步.豆腐泡的做法步骤 第9步

    非常好吃的,孩子大人都喜欢吃,一顿饭全吃没了。

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