简易泡鸡爪（糟卤）✌🏻

简易泡鸡爪（糟卤）✌🏻的做法步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净，剪掉指甲，劈成适量大小~

2. 第2步.

   加水煮熟，倒入黄酒，加入葱姜，去味~

3. 第3步.

   煮时会有泡沫出现，撇去泡沫及一些脏的东西~ Ps：告诉大家一个检验熟不熟的方法哦，用筷子戳下，戳得透就已经熟啦~

4. 第4步.

   熟透后入盆中，加水（自来水即可）冷透 一定要冷透！！！（不然最后加入糟卤后会冻起来）

5. 第5步.

   凉透后捞出，倒入糟卤，放入柠檬和野山椒。

6. 第6步.

   装进容器后，放入冰箱就可以啦（至少4小时，一夜更入味☺️）

7. 第7步.

   开吃😋