苦瓜煲

苦瓜煲的做法
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苦瓜煲的做法说明

夏天来个苦瓜煲,棒

苦瓜煲的食材和调料

苦瓜1根
五花肉适量
生抽2勺
10瓣
适量
虾米适量
蘑菇4个

苦瓜煲的做法步骤

  1. 第1步.苦瓜煲的做法步骤 第1步

    材料全部准备好 1苦瓜,蒜头,蘑菇,切块 2五花肉过油炸至金黄 3虾米洗干净

  2. 第2步.苦瓜煲的做法步骤 第2步

    1蒜头下锅爆香 2加入蘑菇爆香 3加入苦瓜翻炒一会 4加入五花肉和虾米 5下酱油再翻炒 6所有材料倒入砂锅中

  3. 第3步.苦瓜煲的做法步骤 第3步

    下砂锅焖,20分钟搞定

小贴士

苦瓜如果怕苦的话,可以洗干净后下锅烫一遍

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