黑芝麻粉粉儿可干吃、可冲水调糊吃、炒熟的黑芝麻可以做各种饼干、糕点。强身健脑䃼气、特别针对掉头发、发质发黄、稀少、白发等，食补比药补更加安全。
将黑芝麻、核桃炒熟后，加入枸杞磨成粉。
加入中筋粉、白糖、色拉油
把它拌均匀，揉成每份20克左右的小圆球，最后将它整理成饼形。
在芝麻饼表面刷一层鸡蛋液。
芝麻饼上沾满白芝麻。
提前将烤箱预热5分钟，用上下火温度160度，烤盘放入烤箱中层，烤20分钟左右。
烤好后的芝麻核桃酥。
香酥可口。
在芝麻酥饼没有完全冷却的情况下，酥饼比较松软，不要动它，要不然它就会散掉。酥饼冷却好后，用小铲子把它轻轻的铲起来。