香菇烤蛋

香菇烤蛋的做法
8人浏览0人收藏
收藏

香菇烤蛋的食材和调料

鲜香菇12朵
适量
鸡蛋12个
黑胡椒适量

香菇烤蛋的做法步骤

  1. 第1步.香菇烤蛋的做法步骤 第1步

    1,香菇洗净把香菇柄剪掉备用

  2. 第2步.香菇烤蛋的做法步骤 第2步

    2,香菇里面抹上细盐,鸡蛋取蛋黄,倒入香菇中

  3. 第3步.香菇烤蛋的做法步骤 第3步

    3,鸡蛋表面均匀撒上黑胡椒,细盐

  4. 第4步.香菇烤蛋的做法步骤 第4步

    烤箱180°预热5分钟,放入香菇

  5. 第5步.香菇烤蛋的做法步骤 第5步

    烤至鸡蛋表面焦黄即可

  6. 第6步.香菇烤蛋的做法步骤 第6步

    如要鲜嫩适当减少时间

小贴士

1,鸡蛋最好换成鹌鹑蛋,不然鸡蛋太大容易流出来
2,如果没有鹌鹑蛋尽量挑小点的鸡蛋。
3,蛋清不要扔掉,可以蒸水蛋
4,最好在烤盘铺一层油纸,不容易糊。如果没有油纸就刷一层油

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页