小半块待处理的豆腐还有金针菇在等待命运的宣判！本人并不是特别喜欢北豆腐本身的味道，吃多了会觉得豆腥味重，所以想要用葱油的味道来中和一下，灵感来源于去云南旅游时吃的烤豆腐~豆腐搭配酱料不是一般的美味！
炒葱油，将油倒入锅中后放入切碎的葱末。炒至葱末变色后，捞出葱末。
豆腐切块，放入锅中，小火煎至金色，翻面继续煎，中途加入酱油和糖。
待豆腐成色均匀可以摆盘了!(金针菇神马的只是多余出来的食材一起处理啦，不过意料之外味道还不错！)
入口时是豆腐的香味，越嚼葱油的味道就越明显，完全掩盖了我不喜欢换的腥味。值得入股，哈哈！
