八棱丝瓜不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功效。丝瓜络和瓜蔓断后溢出来的汁，在中药中有止咳、除痰等功效。 自家种的丝瓜，一个字：甜 香甜丝瓜+香菇肉丸=完美
把番薯粉和老抽装一个小碗加点水，搅拌均匀~先准备好
把锅烧热放油，把肉丸倒进去翻炒到金黄色装盘
倒油（丝瓜不吃油，只需少量油）把丝瓜倒进去翻炒后加点水
把肉丸倒进去和丝瓜一起翻炒
把调好的酱料倒进去，搅拌均匀后即可~装盘 (ↂ⃙⃙⃚⃛_ↂ⃙⃙⃚⃛₎
记得：生抽调味，老抽调色
